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  Glossário de Termos

 
 
Ácidos Graxos: Classe de substância onde estão incluídas as gorduras.
Aclimatado: Diz-se do vegetal que apesar de originário de outro país adaptou-se ao novo clima, sem prejuízo para seu desenvolvimento.
Adstringentes: Quando contraem os tecidos,  combatendo  diversas moléstias inflamatórias da boca, garganta, intestinos, orgãos genitais, produz constrição.
Afrodisíaco: Medicamento estimulante sexual.
Alcalóide: Classe de substâncias muito encontrada nos vegetais, de propriedades básicas, e de grande interesse medicinal.
Alimento: qualquer substância, líquida ou sólida, que, quando ingerida, fornece ao organismo materiais necessários para o seu funcionamento, crescimento ou reparação e para a manutenção de um bom estado de saúde (os nutrientes). Cada alimento é constituído por vários elementos químicos que, combinados entre si em quantidade e variedade diferentes, caracterizam cada alimento, conferindo-lhe diferentes cores, sabores, texturas e propriedades específicas. Dessas substâncias, que constituem os alimentos, as que são utilizadas pelo nosso organismo para a manutenção da saúde são chamadas de nutrientes.
Analgésico: Que acalma ou impede a dor.
Anemia: Deficiência de hemáceas e hemoglobinas no sangue circulante.
Antibacteriano: Agente que combate as bactérias.
Antissépticas: Quando são desinfetantes.
Antiespasmódico: Substância que evita ou alivia os espasmos.
Antimicrobiano: Agente que extermina as bactérias ou micróbios.
Antinflamatório: Substância aplicável contra as inflamações.
Antioxidantes: componentes da dieta que estão envolvidos na manutenção e reparação das células e do DNA. Os antioxidantes da dieta incluem carotenóides, vitamina C, vitamina E e Selénio.
Antipirético: Que cura e previne febre.
Anti-séptico: Que age contra as infecções.
Aperiente: Medicamento que estimula o apetite.
Arteriosclerose: Endurecimento das artérias; esclerose arterial.
Atônico: Debilidade geral; fraqueza.
Béquicas: Medicamento usado para combater as tosses.
Bronquite: Inflamação nos brônquios.
Calmantes/Sedativas: Quando  exercem função calmantes sobre o sistema nervoso.
Caloria: unidade de medida de calor; a caloria representa a quantidade de calor necessária para elevar de 14,5ºC a 15,5ºC a temperatura de 1 g de água à pressão atmosférica normal. É usada como unidade de medida do valor energético dos alimentos, que se pode medir também em joule (1 caloria=4,1855 joules). Símbolo: (cal)
 Cancro: tumor maligno, isto é, constituído pela proliferação anárquica de células anormais, que invade as estruturas vizinhas e que tem tendência para produzir tumores secundários à distância (metástases). Por extensão, proliferação anárquica de células anormais, sem formação de massa tumoral. A leucemia, proliferação anárquica dos glóbulos brancos do sangue, é um cancro.
Cancro do Cólon: tumor maligno do intestino grosso.
Cancro da Mama: tumor maligno da mama
Cardiotônico: Remédio tônico para o coração.
Carminativas: Quando combatem as flatulências (gases) estomacais ou intestinais.
Catárticas, drásticas: Quando  provocam ou aceleram as evacuações. 
Clorose: Anemia peculiar à mulher, assim chamada pelo tom amarelo-esverdeado que imprime à pele.
Colagogo: Medicamento que provoca a secreção da bile.
Colerético: Medicamento que aumenta a secreção da bile.
Codiforme: Em forma de coração.
Debilidade: Fraqueza.
Dentifrício: Preparado que serve para limpar os dentes.
Depressão: Queda do tono normal em direção à tristeza e à melancolia.
Depurativas: Quando purificam o sangue e limpam os humores, libera o organismo e o sangue de substâncias tóxicas..
Desobstruentes: Quando  combatem as obstruções intestinais, hepáticas etc.
Diaforético: Medicamento que provoca o suor.
Difteria: Doença infecto-contagiosa aguda.
Dispepsia: Má digestão.
Dispneia: dificuldade em respirar, acompanhada por uma sensação de opressão e de mau estar.
Diurético: relativo à diurese, que favorece ou estimula a excreção urinária.
Diurese: Secreção da urina.
Diurético: Que provoca a secreção abundante de urina.
Emenagogo: Medicamento que provoca a menstruação, exercendo ação benéfica sobre os orgãos genitais femininos.
Eméticas: Quando provocam vômitos, como às vezes  é necessário provoca-los em casos de embaraços no estômago, intoxicações etc.
Emolientes: Possui propriedade de amolecer, em qualquer parte do corpo, as inflamações do tecido endurecido por abcessos, úlceras, inflamações, contusões, etc.
Escorbuto: Doença devida à carência de vitamina C.
Escrófula: Tuberculose ganglionar linfática.
Esgotamento: Exaustão.
Espasmo: Contração muscular súbita e involuntária.
Esurinas: Quando excitam a fome.
Estaca: Folha, botão ou parte de caule ou raiz retirada de uma planta para construir vegetativamente uma nova planta.
Estimulante: Quando aumentam as energias das funções vitais, exercendo ação  vivificante sobre os orgãos ativando a circulação sanguínea normalizando seu funcionamento.
Estomacais: Quando combatem os mal-estares do estômago.
Estomáquico: Que é benéfico ao estômago.
Eupéptica: Que facilita a digestão.
Expectorantes ou Peitorais: Quando exercem  ação especial sobre as vias respiratórias, ajudando a expulsar o catarro dos canais bronquiais.
Febrífugas ou antipiréticas: Quando combatem as febres, que normalmente lesa a temperatura corporal.
Flatulência: Acúmulo de gases no intestino.
Flavonóide: Classe de substância muito encontrada nos vegetais, e muitas vezes relacionadas com as flores, frutos, etc.
Gastroenterite: Inflamação simultânea do estômago e intestinos.
Glicosídeos: Classe de substâncias naturais, que por decomposição fornecem as moléculas de açúcares.
Gorduras ou lípidos: qualquer substância orgânica que contém um ácido gordo, sob forma combinada ou num derivado de ácido gordo e que não é solúvel na água (com a qual pode formar uma emulsão). Os óleos e as gorduras são lípidos de reserva dos animais e dos vegetais. Em diversos tecidos do organismo existem lípidos complexos (fosfolípidos, glicerolípidos). A combustão dos lípidos fornece 9 quilocalorias por grama.
Gota: afecção devida a perturbação do metabolismo do ácido úrico, que ocorre, quase exclusivamente, no homem. Manifesta-se por crises de artrite aguda localizada especialmente na articulação do dedo grande do pé e por depósitos de uratos subcutâneos, sobretudo periarticulares.
Hemoptise: Sangue expelido pela boca, proveniente dos pulmões e dos brônquios.
Hemorragia: Perda copiosa de sangue.
Hemorróidas: Presença de varizes nas veias do reto e do ânus.
Hemostáticas: Quando combatem as hemorragias 
Hemostático: Medicamento que auxilia a coagulação sanguínea.
Hidrato de carbono ou glúcidos ou glicidos: substância composta por carbono, hidrogénio e oxigénio. Representam, em geral, mais de metade dos alimentos energéticos (amido, glicose, sacarose, lactose). A sua combustão completa fornece quatro quilocalorias por grama.
Hidropisia: Acúmulo anormal de líquido seroso em tecidos ou em cavidades do corpo.
Hipertensão: Elevação da pressão.
Hipertensor: Medicamento que serve para elevar a tensão ou pressão arterial.
Hiperlipidemia, Dislipidemia ou dislipemia: anomalia quantitativa ou qualitativa dos lípidos do soro (colesterol, trigliceridos).
Hipercolesterolemia: concentração elevada (excessiva) de colesterol no sangue.
Hipertrigliceridemia: concentração elevada (excessiva) dos trigliceridos do sangue. 
Hiperglicemia: elevação da quantidade de glicose (açúcar) do sangue.
Hiperuricemia: aumento da taxa de ácido úrico no sangue, observa-se sobretudo na gota.
Hipnótica: Que facilita e provoca o sono.
Icterícia: Afecção que se caracteriza por amarelidão anormal dos tegumentos pelo derrame da bílis nos tecidos do corpo e no sangue.
Impigem: Designação imprecisa comum a várias dermatoses.
Inapetência: Falta de apetite.
Incontinência: Emissão involuntária de substâncias cuja excreção está sujeita à vontade.
Inflorescência: Conjunto de flores de uma planta.
Insônia: Dificuldade para dormir.
Lanceolado: Em forma de lança.
laxativas, catárticas, drásticas: Quando  provocam ou aceleram as evacuações. 
Leucorréia: Secreção vaginal ou uterina. Flores brancas.
Litíase Biliar: Presença de cálculos nas vias biliares.
Lombalgia: qualquer dor da região lombar, seja de origem vertebral, muscular, urogenital ou ginecológica.
Menorragia: Perda uterina excessiva de sangue, ocorrendo em intervalos regulares e sendo o período de perda mais duradouro que habital na mesnstruação.
Metabolismo: conjunto das transformações físico-químicas que ocorrem em todos os tecidos do organismo. Estas transformações são acompanhadas por fenómenos energéticos (acumulação ou libertação de energia).
Metabolismo Basal: necessidades energéticas mínimas do organismo, em repouso, para assegurar as funções vitais, isento de qualquer dispêndio não indispensável de energia. Varia de acordo com numerosos factores como o sexo, a idade, o peso, a gravidez, o clima, a altitude, algumas doenças, etc.
Metrorragia: Hemorragia uterina.
Mucilagem: Substância gomosa encontrada nos vegetais.
Nevralgia: Dor viva no trajeto de um nervo e de suas ramificações, sem alteração aparente das partes doloridas.
Obesidade: Acumulação excessiva, mais ou menos generalizada, de tecido adiposo, que provoca um aumento de peso superior a 25% do peso estimado normal.
Obstipação: prisão de ventre.
Paludismo: Impaludismo; malária.
Parasiticida: Que destrói parasitas.
Proteínas: nome genérico dos componentes orgânicos azotados, animais e vegetais cuja molécula é composta por numerosos aminoácidos e que desempenham uma função essencial em toda a matéria viva.
Purgativas, laxativas, drásticas: Quando  provocam ou aceleram as evacuações.
Resina: Substância viscosa encontrada em vegetais.
Resolutivas: Quando fazem cessar inflamações.
Reumatismo: Dores nos músculos, nas articulações e nos tendões.
Rizoma: Caule radiciforme e armazenador das monocotiledôneas, que é geralmente subterrâneo, mas pode ser aéreo.
Sífilis: Doença sexualmente transmissível.
Sudoríficas ou diaforéticas: Quando provocam  a  transpiração, o suadouro.  
Tanino: Classe de substâncias, muito encontrada em vegetais, de propriedades adstringentes, usada inclusive no curtume de peles de animais.
Tegumentos: O que cobre o corpo; envoltório; pele; invólucro de uma semente.
Tônicas: Quando fortificam o organismo, combatendo o raquitismo, a debilidade geral, a anemia, a fraqueza pulmonar, que dá energia; revigorante.
Trombose: Coagulação do sangue processada, dentro do aparelho circulatório.
Tubérculo: Caule ou raiz, que acumula substâncias nutritivas de reserva para a planta.
Tumefação: Inchação; intumescência.
Vermífugas ou antelmínticas: Quando combatem os vermes; vermicida.
Vitaminas lipossolúveis: vitaminas A, D, E e K, as vitaminas que são veículadas pelas gorduras, só sendo fornecidas pelos alimentos que contém gordura na sua composição.
Vitaminas hidrossolúveis: vitamina C e complexo B são as vitaminas que se dissolvem em água. São fornecidas pelos frutos, legumes e hortaliças, carnes e peixes, entre outros alimentos.
Vulnerárias: quando são próprias para curar feridas.
 


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